Yeşil Domates Yemeği

Birçok kişi yeşil domates yemeğini bilmez. Biz kahvaltılara pişiririz. Çok da severiz.Nasıl desem ekşimsi güzel bir tadı var. Çayla beraber çok güzel oluyor. Eh bol bol da ekmek yediriyor :D  Şöylece tarifini vereyim. Siz de yapın. Bu güzel lezzetten mahrum kalmayın. Hazır yeşil domates mevsimiyken. Hatta beğenirseniz doğrayıp porsiyonlar halinde buzluğa da koyabilirsiniz. Pişireceğiniz zaman bir soğanı kavurması kalır :D

yeşil domates yemeği, yeşil domates, domates, yemek, tarif, soğan, kahvaltılık,
İri iri bolca doğranmış soğanlarımızı pembeleşene kadar kavuruyoruz. Küp küp doğranmış 1 kilo kadar  yeşil domatesimizi de içine atıp biraz çevirdikten sonra bol pul biber biraz da tuz ekleyip üzerine de 1 su bardağı su döküyoruz. İyice özdeşleşene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Su miktarı aslında size kalmış bir şey.

Ortaya nefis bir yemek çıkıyor.  Deneyecek olursanız afiyet olsun ^^

13 yorum:

  1. Bayılırım yeşil domates tariflerine, bende blogumda yeşil/gök domates çorbası tarifi vermiştim eğer bilmiyorsanız muhakkak deneyin, bu damak tadına çok yakın bulgurla birleşince de enfes ve sağlıklı oluyor, ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben pek çorba içebilen biri değilimdir de bulgur ya da pirinçle pişirme fikri de iyiymiş :D

      Sil
    2. Ama denemelisin tadı muhteşem ön yargın geçecektir :)

      Sil
  2. Yeşil domatesi sadece turşu yapılır diye biliyordum farklı bir tarif olmuş

    YanıtlaSil
  3. benim annemde çok yapar çok lezzetli oluyor gerçekten :D afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  4. pöööööfff canım çekti :D evde olsaydı da yapsaydım keşkem :(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Vicdan azabı çekiyorum şuan :")

      Sil
    2. yaaa vicdan azabı çektirtttiririrmmmm :P şaka şaka artık istemiyom zati :D

      Sil
  5. mayhoş mayhoş bizde çok severiz. geçen gün de Arda şef kızartmasını yaptı onu da denemek istiyorum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Demek bilmeyenlerin hepsi bizim buraya toplanmış baya bilen varmış aslında :D

      Sil

Sevgili Okuyucum *^.^*
Hadi sen de fikrini söyle! :)
Ama blog linkini bırakma :)
Takip etmemi isteme :)

Tasarım:Sawako Kuronuma