KYK Kredili Zeytinyağlı Biber Dolması

Ya artık benim de KYK borcum olacak :D Gelecekten önce gideceği düşünmeye başladım şimdiden :D İnsan daha harcamadığı parayı nasıl ödeyeceğini düşünür mü? Borç yapmaya alışkın olmayan biriyse düşünür :D Dün gece KYK kredi isteğimi onayladım. Allahtan ilk yıl almamıştım da 3 yıllık alacağım en azından bir nebze olsun ödemesi kolay olacak :D Çok zor öğrencilik çok zor. Masrafı zor, dersi zor, işte bi şehri sevdim bir de arkadaşlarımı. Onlar sayesinde güzel geçiyor günler.

Benim yarın EAT (Eski Anadolu Türkçesi) sınavım var ve ben oturmuş ne yapıyorum? Sizce ne yapıyorum :D Az önce biber dolması yaptım :D Şu metni okuyamıyorum. Ortaya bambaşka bir şey çıkıyor :D Neyse okuruz elbet.

O halde ben size dolma tarifi vereyim.

2 buçuk bardağa yakın pirinç yaklaşık 1 bardak da bulgur,
2 ince doğranmış soğan, 1 yemek kaşığı biber salçası,
Ilık suda çözündürülmüş 1 tatlı kaşığı limon tuzu,
1 çay bardağına yakın sıvı yağ,
Tuz, karabiber, nane, pulbiber

Hepsini yoğurup biberlere doldurduktan sonra ağızlarına da domates parçaları kapatın :D Biberleri çok doldurmayın pişince şişer, taşar. Suyu ne kadar koyulacak valla ben de bilmiyorum ki işte göz kararı :D Zaten bu şekilde içini pişirmeden ilk kez yapacağım.

E hadi akşama misafirim var benim öğrenci eviyiz diye de misafirimiz gelmeyecek değil ya :D Gideyim de bi tarhana çorbasıyla bir de makarna pişireyim :D

Siz de benim çok sevdiğim bir Esin Engin şarkısı dinleyin. Esen kalın.

 

Ne Dinlermişim Ki Ben??? -Bölüm 1-

Biz lisedeyken arkadaşlarla çorba gibi müzik dinlerdik masanın bir başında serdar ortaç çalarken diğer başında Zeki Müren çalardı. Ortada da metal müzik, yanımdaki arkadaş hard rock dinlerdi. Yani bu tuhaf alışkanlığım lisedeki son senem yüzünden oluştu :D

 Apocalyptica'dan başlıyım. Kendilerinin tipleri tuhaf olsa da adamların müziği çok güzeldir.

Apocalyptica - Path (Klibi iki defa başa sardırmışlar daha düzgününü bulamadım.)

Apocalyptica - The Unforgiven (Ben Metallica şarkılarını Apocalyptica'dan dinlemeyi severim :))

Apocalyptica - Ion (Bunu da pek bi severim)

Mesela "The Phantom Of The Opera" filminin şarkısını yıllardır dinlerim ama filmini hiç izlememiştim. Geçenlerde filmini de izlemiştim şurdan tıktık şarkısı da o sayfada mevcut.

Bir Maksim Mrvica abi vardır ki çocukken kardeşimle hayrandık ona. Sırf onu izleyebilmek için saatlerce tv karşısında metro tv izlediğimizi bilirim :D Adamın adını da bilmiyoduk sonradan netten bulana kadar bayağı uğraşmıştık. Ama adam müthiş piyano çalıyor.

Hele şunu ki çok severdik. Maksim Mrvica - Kolibre

Ve şu... Maksim Mrvica - Exodus

Bunu paylaşmazsam olmaz kesinlikle paylaşmalıyım. Flight of the bumble bee

Neyse piyano resitali burada sona ersin geçelim kemana..
Keman deyince aklıma gelen tek isim tabii ki de Davit Garret. Adam mükemmel keman çalıyor.

Davit Garret'ın "Michael Jackson Smooth Chriminal" cover ı var ki. Bilmiyorum kaç defa başa sararak dinledim.

Ve Davit Garret yukarıda paylaştığım Maksim abinin çaldığı Flight of the bumble bee parçasını çalarak dünyanın en hızlı keman çalan adamı olarak rekorlar kitabına girmiştir.

Vivaldi The Four Seasons Summer. Bunu da çook severek dinlerim.

Çok hızlı bir geçiş yaparak Türk sanat müziğine akıyorum :D
Zeki Müren dinlerim mesela. Her şarkısını bilmesem de yetecek kadarını severim. Özellikle Gizli Aşk Bu şarkısını çok severim :) Emel Sayın da çok severim. Öyle ki Zeki Müren'den daha çok. Ondan da bir şarkı olsun o da Gitme Sana Muhtacım olsun :)

TSM den başladıysam o zaman Yeşilçam müziklerini es geçemem tabii ki. Ayy acaba hangisini paylaşsam ki :D Kısacası tüm Belkıs Özener şarkıları diyim ve ekliyim üzerine.

Berkant - Bülbül Yuvası. Çok severim. eski şarkılardaki huzur hiçbir şeyde yok arkadaş :D
Esin Engin - Seven Ne Yapmaz. 

Yeşilçam deyince tabii ki Keloğlan unutulmaz.

Olmazsa olmazlardan Hababam sınıfı şarkıları ve ek olarak şu da var.

Sadri Alışık hayranı birisi olarak Turist Ömer'i unutmak büyük ayıp olurdu.

Hadi bu şarkı da gırgırına olsun :D

Ve Sadri Alışık'dan Menekşe Gözlerde Hiç Vefa Yokmuş  üstüne bir de Ben Seni Unutmak İçin Sevmedim gelsin de tam olsun. Bayılıyorum bu ikisine.

Gelelim büyük usta Barış Manço'ya. Çocukken kuzenim bana "Mançoloji" kasetini hediye etmişti de ne ağlamıştım sevinçten :D Bu demek oluyor ki tüm Barış Manço şarkılarını seviyorum ama özel olarak tek filminden olan videoları paylaşmak istiyorum.

Dere Boyu Kavaklar

Gamzedeyim Deva Bulmam

Ben Bilirim

Bu yazı böylece uzayıp gidecek gibi ben daha diğer müziklerden de liste yapacağım. En iyisi parçalara ayırmak. Şimdilik bu yetsin. Daha aklımda çook şarkı var :D

Haydin şimdilik selametle kalın :D