Ortaya nefis bir yemek çıkıyor. Deneyecek olursanız afiyet olsun ^^
Yeşil Domates Yemeği
Birçok kişi yeşil domates yemeğini bilmez. Biz kahvaltılara pişiririz. Çok da severiz.Nasıl desem ekşimsi güzel bir tadı var. Çayla beraber çok güzel oluyor. Eh bol bol da ekmek yediriyor :D Şöylece tarifini vereyim. Siz de yapın. Bu güzel lezzetten mahrum kalmayın. Hazır yeşil domates mevsimiyken. Hatta beğenirseniz doğrayıp porsiyonlar halinde buzluğa da koyabilirsiniz. Pişireceğiniz zaman bir soğanı kavurması kalır :D
İri iri bolca doğranmış soğanlarımızı pembeleşene kadar kavuruyoruz. Küp küp doğranmış 1 kilo kadar yeşil domatesimizi de içine atıp biraz çevirdikten sonra bol pul biber biraz da tuz ekleyip üzerine de 1 su bardağı su döküyoruz. İyice özdeşleşene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Su miktarı aslında size kalmış bir şey.
Ortaya nefis bir yemek çıkıyor. Deneyecek olursanız afiyet olsun ^^
Ortaya nefis bir yemek çıkıyor. Deneyecek olursanız afiyet olsun ^^
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Bayılırım yeşil domates tariflerine, bende blogumda yeşil/gök domates çorbası tarifi vermiştim eğer bilmiyorsanız muhakkak deneyin, bu damak tadına çok yakın bulgurla birleşince de enfes ve sağlıklı oluyor, ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilBen pek çorba içebilen biri değilimdir de bulgur ya da pirinçle pişirme fikri de iyiymiş :D
SilAma denemelisin tadı muhteşem ön yargın geçecektir :)
SilYeşil domatesi sadece turşu yapılır diye biliyordum farklı bir tarif olmuş
YanıtlaSilBen de turşuda sevmem :D
Silbenim annemde çok yapar çok lezzetli oluyor gerçekten :D afiyet olsun :)
YanıtlaSilTeşekkürler :)
Silpöööööfff canım çekti :D evde olsaydı da yapsaydım keşkem :(
YanıtlaSilVicdan azabı çekiyorum şuan :")
Silyaaa vicdan azabı çektirtttiririrmmmm :P şaka şaka artık istemiyom zati :D
Silİyi taam o zaman :D
Silmayhoş mayhoş bizde çok severiz. geçen gün de Arda şef kızartmasını yaptı onu da denemek istiyorum
YanıtlaSilDemek bilmeyenlerin hepsi bizim buraya toplanmış baya bilen varmış aslında :D
Sil